Leche y Bebidas vegetales

Leche y Bebidas vegetales

¿Por qué las bebidas vegetales no pueden ser consideradas leche? Según Rafael Cornes, Lic. Nutrición y Magíster en Ciencias Médicas de Uruguay, ya por definición estas bebidas no son leches, no se obtienen de las glándulas mamarias de los...
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Lácteos y deportes

Lácteos y deportes

¿Sabías que las sales minerales y el agua que contiene la leche ayudan a mantener un adecuado equilibrio hídrico en los deportistas? De acuerdo con información que nos compartió la Dra. Gloria Cortés, Especialista en Nutrición Deportiva en...
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