¿Cuál prefieres?

¿Cuál prefieres?

Por una cuestión de gustos o de nutrición, cada leche 🥛 tiene sus seguidores. 👉 Y tú, ¿cuál prefieres? 🤔 #sialaleche # lácteos #lecheentera #lechedescremada

Para los niños que toman leche entera no supone un aumento de peso

Para los niños que toman leche entera no supone un aumento de peso

Un estudio realizado en Toronto en pequeños de 12 meses a 6 años alimentados con leche entera suplementada con vitamina D arrojó mayores niveles de esta vitamina y menor índice de masa corporal Si algunos autores se plantean, entre las medidas para evitar el sobrepeso desde la infancia, elegir las leches desnatada o semidesnatada (suplementadas

Para toda la vida

Para toda la vida

La leche nos acompaña en todos los etapas de la vida. 🥛 A nuestro lado, siempre. 🤞 #sialaleche # lácteos #leche # nutrición #Fepale

El 97% de los argentinos dice consumir lácteos todos los días

El 97% de los argentinos dice consumir lácteos todos los días

Así lo informa un estudio llevado a cabo a hombres y mujeres mayores de 18 años. Sin embargo, la mayoría ingiere entre 1 y 2 porciones, es decir, por debajo de lo recomendado. La leche es fuente de nutrientes esenciales. Aporta proteínas de buena calidad, vitaminas y minerales. Un vaso (200 ml) tiene aproximadamente un

Lácteos para el niño y el adolescente

Lácteos para el niño y el adolescente

¿Por qué es recomendable tomar lácteos en la infancia y en la adolescencia? El Dr. Rodrigo Valenzuela,  Profesor Asociado de la Universidad de Chile, nos cuenta que está científicamente comprobado que el consumo diario de lácteos contribuye al adecuado crecimiento y desarrollo de los huesos.  ¡La ciencia de los lácteos te guía!  #Fepale #leche #lácteos

El programa “Vaso de leche” aporta a la salud y a la economía local

El programa “Vaso de leche” aporta a la salud y a la economía local

La leche es un alimento que debe ser consumido en todas las etapas de la vida, pero especialmente durante la infancia, ya que favorece el crecimiento y desarrollo de los niños. En ese contexto, el programa escolar del vaso de leche cobra gran relevancia y es considerado uno de los pilares sobre los que se

Leche y Bebidas vegetales

Leche y Bebidas vegetales

¿Por qué las bebidas vegetales no pueden ser consideradas leche? Según Rafael Cornes, Lic. Nutrición y Magíster en Ciencias Médicas de Uruguay, ya por definición estas bebidas no son leches, no se obtienen de las glándulas mamarias de los mamíferos. Además, la leche presenta una calidad nutricional muy superior, por lo que estas bebidas no

Lácteos en la prevención de obesidad y diabetes tipo 2

Lácteos en la prevención de obesidad y diabetes tipo 2

¿Cuáles son los beneficios del consumo de lácteos y sus derivados? Según Moisés Torres, vicepresidente del National Dairy Council en Rosemont, Illinois, USA, su consumo contribuye en la disminución del riesgo de obesidad y diabetes tipo 2. ¡La ciencia de los lácteos te guía!   #Fepale #leche #lácteos #salud #Síalaleche

Lácteos y deportes

Lácteos y deportes

¿Sabías que las sales minerales y el agua que contiene la leche ayudan a mantener un adecuado equilibrio hídrico en los deportistas? De acuerdo con información que nos compartió la Dra. Gloria Cortés, Especialista en Nutrición Deportiva en Colombia, dichos nutrientes contribuyen en el proceso de rehidratación, compensando las sales minerales perdidas a través del

Consuma lácteos para obtener una dieta saludable

Consuma lácteos para obtener una dieta saludable

La Dra. Manuela Juárez, Profesora de Investigación, del Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación-CIAL de España, nos contó que autoridades de salud alrededor del mundo recomiendan la inclusión en la dieta de dos a tres porciones al día de lácteos, para llevar un estilo de vida saludable. Por esta razón, dile sí a

Leche sí, leche no: cómo hacer que los chicos consuman lácteos

Leche sí, leche no: cómo hacer que los chicos consuman lácteos

Cada vez más, los niños y adolescentes quieren dejar de consumir leche. Cómo incorporarla en la rutina alimentaria En el último tiempo, y según datos oficiales, sabemos que los chicos consumen cada vez menos leche y más bebidas azucaradas, gaseosas y jugos artificiales. De hecho, la evidencia indica que 1 de cada 3 niños no

Quesos para la buena salud

Quesos para la buena salud

Desde Brasil, Paulo Henrique Fonseca Da Silva, Doctor en Ciencia de Alimentos nos habla de la ciencia que hay detrás de los lácteos, principalmente de los quesos, que son alimentos reconocidos por su gran aporte de proteínas de alto valor biológico.  ¡La ciencia de los lácteos te guía!

¿Por qué se consume mucha leche? Los 6 principales motivos

¿Por qué se consume mucha leche? Los 6 principales motivos

La leche es unos de los alimentos más consumidos por su alto contenido de calcio, vitamina A y vitamina D, proteínas y otros nutrientes Tanto la leche como sus derivados, a los cuales solemos llamar productos lácteos, son una gran fuente de nutrientes que aportan muchos beneficios a nuestra salud, resaltando sobre todo los altos niveles de calcio y vitamina A.

Lácteos para el niño y el adolescente

Lácteos para el niño y el adolescente

Está científicamente comprobado que es fundamental que niños y adolescentes consuman leche todos los días para lograr un adecuado crecimiento y desarrollo de sus huesos. Esto nos lo cuenta el Dr. Rodrigo Valenzuela, Profesor Asociado de la Universidad de Chile. ¡La ciencia de los lácteos te guía!  #Fepale #leche #lácteos #salud #Síalaleche

Lácteos necesarios para el niño y el adolescente

Lácteos necesarios para el niño y el adolescente

Nuestro Nutricionista y Profesor Asociado del Departamento de Nutrición en Facultad de Medicina de la Universidad de Chile, Rodrigo Valenzuela, recomienda el consumo de leche en niños, debido a los nutrientes que contiene como vitamina D, zinc y yodo. Por tal motivo, no deben ser sustituidos por bebidas vegetales.  ¡La ciencia de los lácteos te guía!  #Fepale #leche #lácteos