La leche: el gran aliado del desarrollo en niños y adultos

La leche: el gran aliado del desarrollo en niños y adultos

La leche es un alimento presente en la dieta de los seres humanos desde tiempos inmemorables. Acompaña las diferentes etapas de su desarrollo desde el nacimiento con el consumo de la materna y luego principalmente la de vaca.Desde un punto de vista nutritivo, es una importante fuente de calcio, vitaminas y proteínas de elevado valor

Sobre la importancia de la leche en la alimentación del niño

Sobre la importancia de la leche en la alimentación del niño

Sobre la importancia de la leche en la alimentación del niño La Organización Mundial de la Salud (OMS) y el Ministerio de Salud Pública (MSP) recomiendan la lactancia materna exclusiva durante seis meses, la introducción de alimentos apropiados para la edad y seguros a partir de entonces, y el mantenimiento de la lactancia materna hasta

Cómo afecta el veganismo al desarrollo cognitivo de los niños

Cómo afecta el veganismo al desarrollo cognitivo de los niños

Una investigación realizada sobre la alimentación de más de 500 niños reveló cómo afecta la falta o la presencia de carne en el rendimiento académico. El interés por el veganismo y las dietas basadas en vegetales se ha disparado en los últimos años. De hecho, una investigación realizada en junio último a pedido de la

La vitamina D mejora la presión arterial de los niños

La vitamina D mejora la presión arterial de los niños

Otro benficio entre los jóvenes es que cuando reciben suplementos con la sustancia relacionada con los huesos aumenta su sensibilidad respecto a la insulina. La vitamina D está relacionada directamente con una mejor salud ósea. Los alimentos ricos en esta sustancia como la leche y el cereal ayudan con la absorción del calcio. Pero también

¿Por qué los niños menores de cinco años no deben tomar bebidas vegetales?

¿Por qué los niños menores de cinco años no deben tomar bebidas vegetales?

Actualmente se ofertan en el mercado una amplia variedad de bebidas dirigidas a niños. Sin embargo, expertos de cuatro organizaciones de salud advierten que niños menores de cinco años no deben de consumirlas. Entre las bebidas que se jactan de ser aptas para niños y que no lo son, están las bebidas que son fuentes

Por qué los niños deben tomar leche en edad escolar

Por qué los niños deben tomar leche en edad escolar

Rafael Cornes, licenciado en nutrición y coordinador de la campaña “Sí a la leche”, explica los beneficios nutritivos de la leche “Desde hace muchos años se han implementado en la mayoría de los países los programas de leche escolar, los cuales han demostrado ser medios eficaces para contribuir a una mejor nutrición de los niños. La leche

Cerca del 26% de los niños del mundo presenta retrasos de crecimiento

Cerca del 26% de los niños del mundo presenta retrasos de crecimiento

Así lo revelaron los más recientes estudios de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, FAO. El consumo de los productos lácteos ha estado ligado, desde siempre, al buen desarrollo y crecimiento de las personas en todas las etapas de la vida. Desde el feto hasta el adulto mayor se

Especialistas recomiendan la leche para aumentar talla en los niños

Especialistas recomiendan la leche para aumentar talla en los niños

La American Journal Clinical Nutrition realizó un estudio para establecer la relación entre el consumo de leche y su relación con el incremento de la talla, medición de gran importancia ya que reporta crecimiento y desarrollo. Paola Yanquen, nutricionista y dietista de la Universidad Nacional de Colombia, informó que reemplazar la leche de vaca está restándole a los

El consumo de leche está asociado a un mayor crecimiento de los niños

El consumo de leche está asociado a un mayor crecimiento de los niños

O consumo de leite está associado ao maior crescimento das crianças O consumo suficiente de cálcio está associado à maior formação de massa óssea em crianças e adolescentes, e também ao maior crescimento longitudinal dos ossos (altura). Um estudo com 700 adolescentes do sexo feminino, com idades entre 10 e 12 anos, mostrou que aquelas

Los niños que no beben leche de vaca son ‘bajitos’ para su edad

Los niños que no beben leche de vaca son ‘bajitos’ para su edad

Los niños de tres años que toman tres vasos diarios de leche de vaca son 1,5 centímetros más altos que aquellos que beben leche de otros animales o bebidas de origen vegetal. Concluida la lactancia materna, la leche de vaca se presenta como un componente esencial de la alimentación durante los primeros años de la

Por qué no escatimar en la leche para los niños pequeños

Por qué no escatimar en la leche para los niños pequeños

Why we shouldn’t skimp on milk for young children [EN INGLÉS] Milk is an important source of essential nutrients in children’s eating plans that contributes to bone and overall health, but by age 6 many are not getting the daily recommended amount of the dairy food group. Poor eating patterns, even in early childhood, can

Una niñez que bebe leche es una niñez sana

Una niñez que bebe leche es una niñez sana

En ocasiones anteriores hemos abordado la importancia que tiene la leche en nuestra alimentación diaria, y hemos recalcado que sus beneficios son para todas las edades, desde la niñez hasta personas de la tercera edad. Esta vez hablaremos del porqué la leche es importante para la niñez. La leche materna es el alimento más importante

Leche y bebidas vegetales: diferencias nutricionales

Leche y bebidas vegetales: diferencias nutricionales

Antes de dejarse llevar por la “moda” de las bebidas vegetales conviene tener en cuenta a qué se renuncia si sustituyen a los lácteos. De un tiempo a esta parte, la leche parece estar sufriendo una “crisis de popularidad”. Los estantes de las casas están cambiando los bricks de leche por las mal denominadas leches vegetales.

Un buen desayuno, el aliado para rendir más en clase

Un buen desayuno, el aliado para rendir más en clase

La primera comida del día es más importante de lo que parece: ayuda a que los escolares estén más activos y rindan mejor en el colegio pero también reporta innumerables beneficios a largo plazo. «Desayunar como un rey, comer como un príncipe y cenar como un mendigo». El refranero suele apuntar hacia consejos que, si

Niños que no consumen lácteos pueden tener deficiencia de Vitamina D

Niños que no consumen lácteos pueden tener deficiencia de Vitamina D

[ EN PORTUGUÉS] Crianças que não consomem lácteos podem ter deficiência de Vit.D Vitamina D é o termo utilizado para descrever uma classe de hormônios esteróides que ajudam na absorção do cálcio e fósforo nos intestinos. Na ausência de quantidades adequadas de vitamina D, apenas 10-15% do cálcio é absorvido. No caso do fósforo, esta