Yogur, el más recomendado para la tercera edad

noticiasSAL0502_dormir-bienEl yogur es uno de los lácteos más aconsejables para la tercera edad y no solo porque no presente problemas de masticación y deglución, sino también porque es el que menor lactosa contiene, teniendo en cuenta que la intolerancia a este carbohidrato aumenta con la edad y es uno de los motivos por los que se deja de consumir lácteos.

Los lactobacilus bifidus del yogur ayudan a mantener el equilibro de la flora bacteriana intestinal ya de por sí muy castigada por el alto consumo de medicamentos, en especial de antibióticos a esas edades, mientras que también evita la desmineralización ósea, sobre todo dental.

Pero también el yogur protege frente a la hipertensión arterial y la dibetes mellitus tipo II porque se encarga de aumentar la sensibilidad a la insulina, ademas de ser fuente de vitamina A y vitamina B.

Fuente: efesalud.com. España.