{"id":252067,"date":"2024-07-09T12:29:06","date_gmt":"2024-07-09T15:29:06","guid":{"rendered":"https:\/\/sialaleche.org\/home\/?p=252067"},"modified":"2024-07-09T12:29:09","modified_gmt":"2024-07-09T15:29:09","slug":"beneficios-de-los-lacteos-para-la-salud-digestiva","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sialaleche.org\/home\/beneficios-de-los-lacteos-para-la-salud-digestiva\/","title":{"rendered":"Beneficios de los l\u00e1cteos para la salud digestiva"},"content":{"rendered":"[et_pb_section fb_built=”1″ admin_label=”section” _builder_version=”4.16″ global_colors_info=”{}”][et_pb_row admin_label=”row” _builder_version=”4.22.1″ background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.16″ custom_padding=”|||” global_colors_info=”{}” custom_padding__hover=”|||”][et_pb_image src=”https:\/\/sialaleche.org\/home\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/noticia-97sl-1800-x-1200-px.jpg” title_text=”noticia 97sl (1800 x 1200 px)” admin_label=”Image” _builder_version=”4.22.1″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″][\/et_pb_image][et_pb_text admin_label=”Text” _builder_version=”4.22.1″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″]\n

Los huesos y dientes son los que m\u00e1s se fortalecen gracias a los beneficios de los l\u00e1cteos, aunque sus nutrientes llegan a tener una gran influencia en el sistema digestivo. Por lo tanto, esto ayuda al bienestar general. El intestino es considerado el segundo cerebro del cuerpo, ya que contiene m\u00e1s de 100 millones de neuronas y es donde se producen neurotransmisores relacionados con el humor y la concentraci\u00f3n.<\/span><\/p>\n

\u201cEn este contexto y con ocasi\u00f3n del D\u00eda Mundial de la Salud Digestiva que se conmemora en mayo, es importante revisar la importancia de la leche y sus derivados para este sistema. No solo porque es fundamental para procesar y absorber de manera adecuada los alimentos, sino tambi\u00e9n para calmar la ansiedad, concentrarse, desechar los residuos del cuerpo, entre otras bondades que muchas veces se desconocen\u201d, afirma la Dra. Ana Altamirano, nutricionista de Vita Alimentos.<\/span><\/p>\n

\u00bfCu\u00e1les son los beneficios de los l\u00e1cteos?<\/strong><\/p>\n

La nutricionista de Vita Alimentos explica que los macronutrientes que la dieta provee: prote\u00ednas, grasas e hidratos de carbono, son metabolizados, absorbidos y eliminados por el aparato digestivo, y de \u00e9l depende una adecuada provisi\u00f3n de nutrientes al resto del cuerpo. Las funciones gastrointestinales trabajan de manera correcta cuando el aparato digestivo recibe un adecuado equilibrio de nutrientes.<\/span><\/p>\n

Fortalecimiento del sistema inmunol\u00f3gico<\/strong><\/p>\n

Los l\u00e1cteos, tanto como el yogur y entre otros, contribuyen a la microbiota intestinal y esta a la salud inmunol\u00f3gica. La digesti\u00f3n de estas prote\u00ednas comienza en el est\u00f3mago mediante la acci\u00f3n de enzimas digestivas, lo cual logra la reparaci\u00f3n y regeneraci\u00f3n de tejidos intestinales, fortaleciendo as\u00ed el sistema inmunol\u00f3gico intestinal.<\/span><\/p>\n

Garantizan la motilidad intestinal<\/strong><\/p>\n

La grasa, los l\u00e1cteos y los hidratos de carbono de la leche cumplen con la funci\u00f3n de proporcionar combustible para las funciones digestivas y metab\u00f3licas. Es decir, constituyen el motor para que el sistema digestivo opere de manera \u00f3ptima desde que los alimentos ingresan por la boca hasta que son eliminados.<\/span><\/p>\n

Facilitan la evacuaci\u00f3n intestinal<\/strong><\/p>\n

Las enzimas digestivas que se producen gracias a las prote\u00ednas tambi\u00e9n facilitan la descomposici\u00f3n de los alimentos.<\/span><\/p>\n

Regulan el apetito<\/span><\/p>\n

De igual manera, las prote\u00ednas ayudan a mantener la sensaci\u00f3n de saciedad, regulando el apetito y promoviendo una digesti\u00f3n m\u00e1s equilibrada.<\/span><\/p>\n

Ayudan a regular la acidez estomacal<\/strong><\/p>\n

Gracias a que los l\u00e1cteos y la leche son ricos en calcio, este micronutriente es absorbido, metabolizado, transportado y regulado en el aparato digestivo. El cual se descompone en el est\u00f3mago por \u00e1cido clorh\u00eddrico y luego es absorbido principalmente en el intestino delgado, donde act\u00faa como regulador de la acidez estomacal.<\/span><\/p>\n

\u00bfC\u00f3mo sacarle provecho a los l\u00e1cteos para mejorar la salud digestiva?<\/strong><\/p>\n

La nutricionista de Vita Alimentos recomienda consumir al menos dos vasos de leche al d\u00eda. \u201cEsto asegurar\u00e1 la estabilidad de varias funciones del sistema gastrointestinal, siempre que se elijan l\u00e1cteos seguros, es decir, libres de pat\u00f3genos como la salmonella, y esto se logra con leche pasteurizada y ultrapasteurizada, y con la elecci\u00f3n de derivados l\u00e1cteos enriquecidos con probi\u00f3ticos como es el yogur\u201d. En el caso de presentar problemas de intolerancia a la lactosa, se aconseja elegir leches deslactosadas o descremadas seg\u00fan su requerimiento.<\/span><\/p>\n

Recomendaciones generales para mejorar la salud digestiva<\/strong><\/p>\n

Consumir una dieta adecuada, balanceada, suficiente, completa e inocua.<\/span><\/p>\n

Verificar que la dieta tenga suficiente contenido de fibra.<\/span><\/p>\n

Beber agua como bebida abundante y complementar con leche, esto asegurar\u00e1 una adecuada motilidad intestinal.<\/span><\/p>\n

Si bien, la salud digestiva est\u00e1 condicionada a varios factores, la alimentaci\u00f3n es el principal factor de una adecuada digesti\u00f3n, donde la leche y los l\u00e1cteos son aliados fundamentales para garantizarla.<\/span><\/p>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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