{"id":252067,"date":"2024-07-09T12:29:06","date_gmt":"2024-07-09T15:29:06","guid":{"rendered":"https:\/\/sialaleche.org\/home\/?p=252067"},"modified":"2026-08-19T19:32:52","modified_gmt":"2026-08-19T22:32:52","slug":"beneficios-de-los-lacteos-para-la-salud-digestiva","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sialaleche.org\/home\/beneficios-de-los-lacteos-para-la-salud-digestiva\/","title":{"rendered":"Beneficios de los l\u00e1cteos para la salud digestiva"},"content":{"rendered":"<div class=\"et_d4_element et_pb_section et_pb_section_0  et_pb_css_mix_blend_mode et_section_regular et_block_section\" >\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t<div class=\"et_d4_element et_pb_row et_pb_row_0  et_pb_css_mix_blend_mode et_block_row\">\n\t\t\t\t<div class=\"et_d4_element et_pb_column_4_4 et_pb_column et_pb_column_0  et_pb_css_mix_blend_mode et-last-child et_block_column\">\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t<div class=\"et_pb_module et_d4_element et_pb_image et_pb_image_0\">\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t<span class=\"et_pb_image_wrap \"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1800\" height=\"1200\" src=\"https:\/\/sialaleche.org\/home\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/noticia-97sl-1800-x-1200-px.jpg\" alt=\"\" title=\"noticia 97sl (1800 x 1200 px)\" srcset=\"https:\/\/sialaleche.org\/home\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/noticia-97sl-1800-x-1200-px.jpg 1800w, https:\/\/sialaleche.org\/home\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/noticia-97sl-1800-x-1200-px-1280x853.jpg 1280w, https:\/\/sialaleche.org\/home\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/noticia-97sl-1800-x-1200-px-980x653.jpg 980w, https:\/\/sialaleche.org\/home\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/noticia-97sl-1800-x-1200-px-480x320.jpg 480w\" sizes=\"(min-width: 0px) and (max-width: 480px) 480px, (min-width: 481px) and (max-width: 980px) 980px, (min-width: 981px) and (max-width: 1280px) 1280px, (min-width: 1281px) 1800px, 100vw\" class=\"wp-image-252069\" \/><\/span>\n\t\t\t<\/div><div class=\"et_pb_module et_d4_element et_pb_text et_pb_text_0  et_pb_text_align_left et_pb_bg_layout_light\">\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t<div class=\"et_pb_text_inner\"><p><span style=\"font-weight: 400;\">Los huesos y dientes son los que m\u00e1s se fortalecen gracias a los beneficios de los l\u00e1cteos, aunque sus nutrientes llegan a tener una gran influencia en el sistema digestivo. Por lo tanto, esto ayuda al bienestar general. El intestino es considerado el segundo cerebro del cuerpo, ya que contiene m\u00e1s de 100 millones de neuronas y es donde se producen neurotransmisores relacionados con el humor y la concentraci\u00f3n.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">\u201cEn este contexto y con ocasi\u00f3n del D\u00eda Mundial de la Salud Digestiva que se conmemora en mayo, es importante revisar la importancia de la leche y sus derivados para este sistema. No solo porque es fundamental para procesar y absorber de manera adecuada los alimentos, sino tambi\u00e9n para calmar la ansiedad, concentrarse, desechar los residuos del cuerpo, entre otras bondades que muchas veces se desconocen\u201d, afirma la Dra. Ana Altamirano, nutricionista de Vita Alimentos.<\/span><\/p>\n<p><strong>\u00bfCu\u00e1les son los beneficios de los l\u00e1cteos?<\/strong><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">La nutricionista de Vita Alimentos explica que los macronutrientes que la dieta provee: prote\u00ednas, grasas e hidratos de carbono, son metabolizados, absorbidos y eliminados por el aparato digestivo, y de \u00e9l depende una adecuada provisi\u00f3n de nutrientes al resto del cuerpo. Las funciones gastrointestinales trabajan de manera correcta cuando el aparato digestivo recibe un adecuado equilibrio de nutrientes.<\/span><\/p>\n<p><strong>Fortalecimiento del sistema inmunol\u00f3gico<\/strong><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Los l\u00e1cteos, tanto como el yogur y entre otros, contribuyen a la microbiota intestinal y esta a la salud inmunol\u00f3gica. La digesti\u00f3n de estas prote\u00ednas comienza en el est\u00f3mago mediante la acci\u00f3n de enzimas digestivas, lo cual logra la reparaci\u00f3n y regeneraci\u00f3n de tejidos intestinales, fortaleciendo as\u00ed el sistema inmunol\u00f3gico intestinal.<\/span><\/p>\n<p><strong>Garantizan la motilidad intestinal<\/strong><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">La grasa, los l\u00e1cteos y los hidratos de carbono de la leche cumplen con la funci\u00f3n de proporcionar combustible para las funciones digestivas y metab\u00f3licas. Es decir, constituyen el motor para que el sistema digestivo opere de manera \u00f3ptima desde que los alimentos ingresan por la boca hasta que son eliminados.<\/span><\/p>\n<p><strong>Facilitan la evacuaci\u00f3n intestinal<\/strong><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Las enzimas digestivas que se producen gracias a las prote\u00ednas tambi\u00e9n facilitan la descomposici\u00f3n de los alimentos.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Regulan el apetito<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">De igual manera, las prote\u00ednas ayudan a mantener la sensaci\u00f3n de saciedad, regulando el apetito y promoviendo una digesti\u00f3n m\u00e1s equilibrada.<\/span><\/p>\n<p><strong>Ayudan a regular la acidez estomacal<\/strong><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Gracias a que los l\u00e1cteos y la leche son ricos en calcio, este micronutriente es absorbido, metabolizado, transportado y regulado en el aparato digestivo. El cual se descompone en el est\u00f3mago por \u00e1cido clorh\u00eddrico y luego es absorbido principalmente en el intestino delgado, donde act\u00faa como regulador de la acidez estomacal.<\/span><\/p>\n<p><strong>\u00bfC\u00f3mo sacarle provecho a los l\u00e1cteos para mejorar la salud digestiva?<\/strong><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">La nutricionista de Vita Alimentos recomienda consumir al menos dos vasos de leche al d\u00eda. \u201cEsto asegurar\u00e1 la estabilidad de varias funciones del sistema gastrointestinal, siempre que se elijan l\u00e1cteos seguros, es decir, libres de pat\u00f3genos como la salmonella, y esto se logra con leche pasteurizada y ultrapasteurizada, y con la elecci\u00f3n de derivados l\u00e1cteos enriquecidos con probi\u00f3ticos como es el yogur\u201d. En el caso de presentar problemas de intolerancia a la lactosa, se aconseja elegir leches deslactosadas o descremadas seg\u00fan su requerimiento.<\/span><\/p>\n<p><strong>Recomendaciones generales para mejorar la salud digestiva<\/strong><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Consumir una dieta adecuada, balanceada, suficiente, completa e inocua.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Verificar que la dieta tenga suficiente contenido de fibra.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Beber agua como bebida abundante y complementar con leche, esto asegurar\u00e1 una adecuada motilidad intestinal.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Si bien, la salud digestiva est\u00e1 condicionada a varios factores, la alimentaci\u00f3n es el principal factor de una adecuada digesti\u00f3n, donde la leche y los l\u00e1cteos son aliados fundamentales para garantizarla.<\/span><\/p><\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":2,"featured_media":252069,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"rop_custom_images_group":[],"rop_custom_messages_group":[],"rop_publish_now":"initial","rop_publish_now_accounts":[],"rop_publish_now_history":[],"rop_publish_now_status":"pending","_themeisle_gutenberg_block_has_review":false,"_et_pb_use_builder":"on","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[54],"tags":[],"class_list":["post-252067","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-novedades"],"gutentor_comment":0,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/sialaleche.org\/home\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/252067","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/sialaleche.org\/home\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/sialaleche.org\/home\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sialaleche.org\/home\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sialaleche.org\/home\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=252067"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/sialaleche.org\/home\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/252067\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":254613,"href":"https:\/\/sialaleche.org\/home\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/252067\/revisions\/254613"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sialaleche.org\/home\/wp-json\/wp\/v2\/media\/252069"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/sialaleche.org\/home\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=252067"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/sialaleche.org\/home\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=252067"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/sialaleche.org\/home\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=252067"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}