La ciencia de los lácteos te guía | LÁCTEOS FERMENTADOS PARA UNA MEJOR SALUD

Desde Chihuahua, México, el Dr. David Sepúlveda  (profesor e investigador del Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, CIAD) sostiene que las bacterias lácticas producen compuestos bioactivos que promueven nuestra salud.

Son los compuestos bioactivos quienes fortalecen el sistema inmunológico y esto contribuye a que tengamos una mejor calidad de vida.

No olvides que para lograr una salud óptima es necesario consumir yogur y leches fermentadas.