La ciencia de los lácteos te guía | LÁCTEOS PARA NIÑOS Y EL ADOLESCENTES

En una nueva entrega de nuestro ciclo, el Dr. Rodrigo Valenzuela (nutricionista, MSc., PhD., profesor asociado del Departamento de Nutrición de la Facultad de Medicina de la Universidad de Chile investigador postdoctoral de la Universidad de Toronto) asegura que «los lácteos son fundamentales para asegurar una adecuada alimentación, nutrición, salud y desarrollo de niños y adolescentes».

A su vez, afirma que los lácteos previenen la desnutrición y la obesidad, mejoran el desarrollo de la masa muscular y generan huesos fuertes y sanos para toda la vida.

Además, cabe considerar que es en la adolescencia cuando se forman los depósitos de calcio para un mejor pico de crecimiento de nuestros huesos.