Según Rafael Cornes, Lic. Nutrición y Magíster en Ciencias Médicas en Uruguay, las bebidas vegetales no pueden considerarse sustitutos de la leche porque la calidad de los nutrientes lácteos, como calcio y proteínas, son muy superiores. Por esta razón, nos recomienda decirle ¡Sí a la leche! ¡La ciencia de los lácteos te guía!
Lácteos para el niño y el adolescente
¿Por qué es recomendable tomar lácteos en la infancia y en la adolescencia? El Dr. Rodrigo...
